125 грамм — именно столько составляла минимальная норма выдачи хлеба на человека в день в блокадном Ленинграде с 1941-по 1944 гг. В то время это был совсем другой хлеб, не похожий на современный. Состав блокадного хлеба был далек от того, к чему привыкли мы: ржаная мука (обойная или любая из тех, что были под рукой) – до 75%, целлюлоза пищевая – до 10%, жмых – до 10%, остальное – это обойная пыль, выбойки из мешков или хвоя. В тяжелых, нечеловеческих условиях людям приходилось работать, сражаться и вести повседневную жизнь, не теряя лица от голода. Самым важным для защитников города ресурсом стал знаменитый блокадный хлеб, на котором во многом и держалась оборона города. И именно кусочек хлеба стал символом блокады. Символом надежды
27 февраля отмечается Годовщина полного снятия блокады Ленинграда, и в честь этой знаменательной даты "Семейная библиотека" приняла участие во Всероссийской акции "Блокадный хлеб". В наши дни мы чтим память защитников Ленинграда, рабочих и мирных жителей которые живым щитом стали против захватчиков и не пропустили их в свой город. Сегодня в библиотеке мы раздавали хлеб - ровно 125 грамм, чтобы люди помнили о героизме тех, кто жил и боролся, несмотря на все тяготы и ужасы, и тех, кто победил!



